Le contrôle de l'humidité est intégré dans les nouveaux programmes sur plateforme Windows et la valeur de l'humidité présente dans les granulats pendent chaque cycle est stockée dans une base de données facilement accessible avec les programmes standard (Excel, Access, etc.)
Chaque trémie de granulats est équipée d'une sonde de détection de l'humidité qui est reliée à un système de gestion facilement adaptable au genre de granulats qui se trouve dans la trémie elle-même.
Chaque sonde peut être équipée d'un système de détection de la température sur la demande. Ce qui permet une meilleure gestion des systèmes de chauffage ou de refroidissement du béton, si prévu.
Le système montre en temps réel des graphiques sur l'allure de la valeur de l'humidité présente dans les différents granulats.
Aussi bien pour le béton que pour les granulats il y a plusieurs systèmes de contrôle de l'humidité comme la révélation aux micro-ondes.
Également, un système de contrôle est disponible pour la densité du béton; il est spécialement conçu par la division Recherche et Développement de Marcantonini, il peut être installé aussi bien dans les malaxeurs de type planétaire que dans ceux de type horizontale pour le contrôle du béton CCN.